1. सबसे पहले, कटर ब्लेड को कटर चाकू के शरीर से अलग करें।
2. कटर ब्लेड को ब्लेड पर विकर्ण रेखाओं के साथ संरेखित करते हुए, ब्लेड के नीचे पायदान पर रखें।
3. फिर इसे धीरे से ऊपर की ओर खींचें; यह आसानी से टूट जाएगा. इसे दोबारा जोड़ें और यह फिर से नया जैसा हो जाएगा।
काटने के लिए कटर चाकू का उपयोग किया जाता है, जिसे उपयोगिता चाकू भी कहा जाता है। इसे आमतौर पर नक्काशी चाकू या वॉलपेपर चाकू भी कहा जाता है। आम तौर पर, केवल ब्लेड की नोक का उपयोग किया जाता है; काटना, तराशना और अंकन करना इसके मुख्य कार्य हैं। ब्लेड काफी भंगुर है.
कटर चाकू, जिसे आमतौर पर नक्काशी चाकू या वॉलपेपर चाकू भी कहा जाता है, कला और हस्तशिल्प के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला चाकू है। इसका उपयोग मुख्य रूप से नरम सामग्रियों को काटने के लिए किया जाता है और इसमें आमतौर पर एक प्लास्टिक हैंडल और एक ब्लेड होता है, जिसमें पुल-आउट डिज़ाइन होता है। कुछ में धातु के हैंडल हैं। ब्लेड आमतौर पर बेवेल्ड होता है; सुस्त होने पर, आसान उपयोग के लिए एक नया किनारा बनाने के लिए इसे ब्लेड की रेखाओं के साथ तोड़ा जा सकता है। कटर चाकू विभिन्न आकारों में आते हैं।
उपयोगिता चाकू का उपयोग करते समय, आमतौर पर केवल टिप का उपयोग किया जाता है; काटना, तराशना और अंकन करना इसके प्राथमिक कार्य हैं। चूँकि ब्लेड काफी भंगुर होता है, इसलिए इसे बहुत दूर तक नहीं बढ़ाया जाना चाहिए। इसके अलावा, ब्लेड की कठोरता और स्थायित्व (ये उपयोगिता चाकू में दो अलग-अलग अवधारणाएं हैं) ब्लेड की सामग्री के आधार पर भिन्न होती हैं। हैंडल को भी हाथ के आकार के अनुसार चुना जाना चाहिए, और चाकू को कैसे पकड़ना है इसके निर्देश आमतौर पर पैकेजिंग के पीछे दिए जाते हैं।
